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Ravanello Biologico: Coltivazione, Cure e Utilizzi in Cucina
Definizione e dettagli botanici Il ravanello biologico (Raphanus sativus) è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, noto per la sua radice croccante e dal sapore leggermente piccante. Coltivato seguendo i principi dell’agricoltura biologica, questo ortaggio si distingue per l’assenza di pesticidi e fertilizzanti sintetici, garantendo un prodotto sano e rispettoso dell’ambiente. Botanicamente, il ravanello…
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