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  • Coltivazione Biologica della Rapa: Guida Completa dalla Semina alla Tavola

    Definizione e dettagli botanici La rapa (Brassica rapa subsp. rapa) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, la stessa di cavoli, broccoli e ravanelli. Si tratta di una coltura biennale, ma viene generalmente coltivata come annuale per raccoglierne la radice ingrossata, la parte edibile più apprezzata. Le sue foglie, chiamate anche cime di…

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