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Cavoletti di Bruxelles: Coltivazione Biologica, Benefici e Ricette
Definizione e dettagli botanici I cavoletti di Bruxelles, conosciuti scientificamente come Brassica oleracea var. gemmifera, sono una varietà di cavolo apprezzata per i suoi caratteristici germogli globosi che crescono lungo il fusto della pianta. Appartengono alla famiglia delle Brassicaceae, la stessa di broccoli, cavolfiori e cavoli neri, e si distinguono per la loro forma compatta…
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