Mindblown: un blog sulla filosofia.

Definizione e dettagli botanici La Pastinaca (Pastinaca sativa) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae, la stessa di carote, prezzemolo e sedano. Conosciuta soprattutto per la sua radice commestibile, carnosa e dal sapore dolce, è considerata un ortaggio dimenticato che sta vivendo una riscoperta grazie alla coltivazione biologica e alla cucina naturale. Botanicamente,…