Mindblown: un blog sulla filosofia.

Definizione e dettagli botanici L’indivia è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteraceae, conosciuta per le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo. Il nome scientifico è Cichorium endivia, e viene spesso confusa con la cicoria, sua “cugina” botanica. Esistono due varietà principali: l’indivia scarola (Cichorium endivia var. crispum), con foglie larghe e…