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Cicoria: Guida Completa su Coltivazione Biologica e Benefici
Definizione e dettagli botanici La cicoria (Cichorium intybus) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Asteraceae, conosciuta per le sue foglie amare e i fiori azzurro-viola. Diffusa in Europa, Asia e Nord Africa, cresce spontanea in prati incolti e ai margini dei campi, ma viene coltivata in tutto il mondo per uso alimentare…
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